2015 is the Year of Food & Drink for Scotland. Come and discover Scotland's fantastic produce, whisky and more with Haute Voyage. Our hand-picked extraordinary gastronomic tours will show you a tasteful Scotland. Haute Voyage only co-operates with the best restaurants and suppliers in Scotland.

Email us for further details of the above experiences. If these are not quite what you are looking for, you could send us your budget, the days and dates, and your specific dietary requirements, we will design a customised gourmet tour for you.

苏格兰人对食材的要求早已走在了时代前端，或者说这是一种不曾改变的美好传统。有机的、农家散养的、手工的、古法的、限量生产的、季节性的……这些在凡人看来是最佳食材的标准，在他们眼里却都是最基本要达到的。每一位厨师，都会将食材新鲜和优劣摆在第一位，在这里生活的人们，平静而和谐，仿佛一直都在顺应天人合一的自然之道。2015年，苏格兰旅游局（VisitScotland) 更是推出了的2015美食美酒嘉年主题。欧弗雅多种美食体验方案赋予您灵感, 用最恰当的方式将最优质的苏格兰美食呈现给您，给所有美食爱好者提供极乐味觉飨宴。

请发邮件咨询以上美食体验详情。如果找不到合您心仪的方案怎么办？不用担心。请将您的行程日期,预算和饮食要求发给我们，欧弗雅将根据您的要求量身定制。灵活、周到、流畅、专业是我们的服务要素。

美食体験ツアー

スコットランドはハギスとフィッシュ＆チップスだけではありません。エディンバラを例にしても、ミシュランシェフをはじめ、自然の幸を素材を活かし、最高の形で表現し、ヨーロッパ各地で絶賛されるグルメに溢れています。公共のアクセスでは不可能な秘境にも、魅惑の美味なる世界が待ち受けています。そんな極上な食の旅はいかがですか？

ツアー例：

もしすでにご希望の場所がある場合、お気軽に予算と日程をメールまたはお電話にてお聞かせください。ダイヤモンド社「TV Station」巻頭連載において関東圏のレストランを10年取材してきた経験を持つ日本人コーディネーターが日本人の舌に合うグルメ体験ツアーをプランします。

Haute Voyageはスコットランドのベスト・レストランおよびベスト食材生産者のみと提携しています。

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photo credits:© VisitScotland/ScottishViewpoint